เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 1741 คน
จวัก&ตะบักตะบวย
เคล็ดลับ วิธีทำอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • หมูก้อนทอด (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ข้าวหน้าไก่ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีทำแกงกะหรี่ไก่ (2)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  •  
         
     
    ปฎิทิน
     
     

    <พฤศจิกายน 2557>
     
    44272829303112
    453456789
    4610111213141516
    4717181920212223
    4824252627282930
    491234567
     
         
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 2988
    • เฉพาะวันนี้ 1
    • ความคิดเห็น 2
    • จำนวนเรื่อง 3
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
         
    วิธีทำแกงกะหรี่ไก่
    13 สิงหาคม 2552 - 14:49:00

    แกงกะหรี่ไก่
    ส่วนผสมน้ำพริกแกง
    1.พริกแห้ง 3 - 7 เม็ด
    2.กระเทียมซอยคั่ว 1/4 ถ้วย
    3.ข่าซอยคั่ว 1 ช้อนชา
    4.ยี่หร่าคั่ว 2 ช้อนชา
    5.ขมิ้น 1/2 ช้อนชา
    6.เกลือ 1 ช้อนชา
    7.หอมซอยคั่ว 1/4 ถ้วย
    8.ขิงซอยคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
    9.ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
    10.ผงกระหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
    11.กะปิ 1 ช้อนชา
    12.พริกไทยเม็ด 1/4 ช้อนชา

    ส่วนผสมแกงกระหรี่ไก่
    1.น้ำพริกแกงที่โขลกแล้ว
    2.มันฝรั่ง 1 หัว
    3.หอมแดงซอยบาง ๆ 1/4 ถ้วย
    4.หัวกะทิ 1 ถ้วย
    5.เนื้อไก่ 1/2 กิโลกรัม
    6.เกลือป่น 2 ช้อนชา
    7.น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
    8.หางกะทิ 2 2/2 - 3 ถ้วย

    ส่วนผสมอาจาด
    1.น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
    2.เกลือ 2 ช้อนชา
    3.หอมแดง 5 หัว
    4.น้ำตาล 2/3 ถ้วย
    5.แตงกวา 300 กรัม
    6.พริกชี้ฟ้าแดง 1 - 2 เม็ด

    วิธีทำ
    1.โขลกส่วนของน้ำพริกแกงให้ละเอียด
    2.เนื้อไก่หั่นสี่เหลี่ยมขนาด 2 คูณ 2 นิ้ว หรือถ้าใช้น่อง โคนปีก ใช้ทั้งน่อง
    3.เจียวหัวหอมแดงให้เหลืองกรอบตักขึ้น
    4.ใส่น้ำพริกแกงลงในน้ำมันผัดให้หอม ค่อย ๆ เติมหัวกะทิลงไป ผัดจนหอม ใส่ไก่ผัดพอเข้ากัน
    5.ตักไก่ใส่หม้อหางกะทิ นำไปตั้งไฟ ปรุงรสด้วยเกลือ เมื่อไก่นุ่มจึงใส่มันฝรั่ง พอมันฝรั่งสุกราดด้วยหัวกะทิที่เหลือ ยกลง โรยหอมเจียว เสิร์ฟพร้อมกับอาจาดหรือผักดอง

    วิธีทำอาจาด
    ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ ตั้งไฟพอเดือด ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น ใส่แตงกวา หัวหอม พริกแดง



    อ่านทั้งหมด: 3572, ความเห็นทั้งหมด: 2
    ไม่มีภาษาอังกฤร
    โดย - grand - วันที่ 24 สิงหาคม 2552 เวลา 17:58

    ห่วยวะ
    โดย - เกยร์ - วันที่ 19 ตุลาคม 2552 เวลา 18:58

    แสดงความเห็น
    ข้อความ
       
      
     
     
       
    แนบรูป *เฉพาะสมาชิกเท่านั้น
    จาก  
    พิมพ์คำว่า คนไทย ในช่องนี้ ->

    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2666.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว (ดีโพลมา2665.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    หัวหลุดแฟมิลี่ - เต็มเรื่อง(ดีโพลมา2664.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2662.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    1ธค57
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2660.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    เท่ง - อ่าง เถิดเทิง ฮา.... มาก(ดีโพลมา2658.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน).
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2657.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว (ดีโพลมา2656.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    หนังตลกแอนนากวนส้วนเตียน(ดีโพลมา2655.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2654.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว (ดีโพลมา2653.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ขอเชิญร่วมทำข่าวโครงการแสดงเฉลิมพระเกียรติในโอกาส 120 ปี (ดีโพลมา2652.ร่วมกับสื่อสยามข่
    รวมมุขเด็ดๆของน้าค่อม ชวนชื่น1-3(ดีโพลมา2651.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ทำงานผ่านเน็ต..100% 7วัน/100 ดอลล่าห์US.http://www.adams.ws
    หารายได้ผ่านเน็ต..ได้เงินจริงๆครับ...100$ /สัปดาห์เขาทำกันยังไง..
    เสน่ห์.. เมืองลาว
    โฮมสเตย์ บ้านสวนจินดา_ลำพูน
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2650.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว (ดีโพลมา2649.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    หนังตลกถอนฟัน พยัคฆ์ร้ายส่ายหน้า (ดีโพลมา2649.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ซัว สะ ได .. อังกอร์!! ..มหาปราสาทนครวัด
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2648.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2647.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ฉากฮาฮา ยายสั่งมาใหญ่ (ดีโพลมา2646.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    การจัดแสดงคอนเสิร์ต “วนาสินธุ์”(ดีโพลมา2645.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2644.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2643.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    น้าค่อม ฟ้าใสใจชื่นบาน (ไมเกรน)(ดีโพลมา2642.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    เที่ยวไต้หวัน ราคาสุดตลึง!! กับหลากหลายโปรแกรม ที่ท่านไม่ควรพลาด
    ติดตามอ่านข่าวรถใหม่
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2640.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว (ดีโพลมา2638.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ชื่นชมตำรวจซื้อหมวกกันน้อคให้(ดีโพลมา2637.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    เพลงบรรเลงพิณจีนสิริมงคล (ดีโพลมา2637.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    (ดีโพลมา2636)งานมอบถ้วยรางวัลของ ไทยซัมซุงประกันชีวิต
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว (ดีโพลมา2635.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2634.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    ตลกแก๊ง 3ช่าปะทะโย่งเชิญยิ้ม 2/3 (ดีโพลมา2633.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2632.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว (ดีโพลมา2631.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    งานแถลงข่าวโครงการกิจกรรมการแสดงเฉลิมพระเกียรติ(ดีโพลมา2630)
    รวมเพลงลูกทุ่งเพราะๆ ชุดที่ 3 (ดีโพลมา2629.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2628.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2627.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    (คลิป) ตร.จีนไล่ยิงหมูป่าหลุดบนถนน พลาดถูกชาวบ้านปอดทะลุ(ดีโพลมา2626.ร่วมกับสื่อสยามข่าว
    เปิดรั้ว!! รพ.จุฬาลงกรณ์ ให้ความรู้วิชาการ (ดีโพลมา2625.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    โปรแกรมทัวร์พม่า เวียดนาม ที่ยังรับได้ครับ...... ออกทุกกรุ๊ปแน่นอน!!!
    คลิปสรุปข่าวThaiPBSวันนี้ มีหลายข่าว(ดีโพลมา2624.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)
    คลิปสรุปข่าวASTVวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2623.ร่วมกับสื่อสยามข่าวมวลชน(รายงาน)

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 31.2001ms