เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 4662 คน
อารีรัตน์
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • ขั้นตอนการพัฒนาโปรแกรม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำการ์ตูนแบบง่ายๆ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สร้างการ์ตูนแอนิเมชั่นแบบกันเองด้วยโปรแกมแฟลช (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การหาค่าของประพจน์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ประโยชน์ของใบย่านาง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สรรพคุณของน้ำผึ้ง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีการทำให้เน็ตเร็ว (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีการทำให้ผมยาว (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำไข่เค็ม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สูตรการทำขนมไทย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเลี้ยกระต่าย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเลี้ยปลาหมอสีให้หัวโหนกไว (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำงานของร่างกาย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การพลับกุหราบจากใบเตย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเขียนโปรแกรมภาษา C (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สูตรคณิตศาสตร์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การปลูกเห็ดนางฟ้า (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การปลูกดอกกุหลาบ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การปลูกผักแบบไฮโดโปรนิค (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำปุ๋ยหมัก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ดูเนื้อหาทั้งหมด

     
         
     
    ปฎิทิน
     
     

    <เมษายน 2557>
     
    1431123456
    1578910111213
    1614151617181920
    1721222324252627
    182829301234
    19567891011
     
         
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 22538
    • เฉพาะวันนี้ 37
    • ความคิดเห็น 0
    • จำนวนเรื่อง 21
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
         
    สูตรการทำขนมไทย
    20 มิถุนายน 2554 - 14:39:00

     

    สูตรการทำขนมไทยๆ

    ขนมฝอยทอง ขนมฝอยทอง (9626)
    ขนมฝอยทอง ฝอยทอง เป็นหนึ่งในขนมตระกูลทอง เปรียบเสมือนเส้นด้ายที่ยาวไม่รู้จบ ใครได้รับฝอยทองเหมือนจะเปรียบเปรยว่าทำให้มีชีวิตยืนยาว คือการมีสุขภาพดีนั่นเอง
    ฟักทองบัตเตอร์นัทอบน้ำผึ้ง ฟักทองบัตเตอร์นัทอบน้ำผึ้ง (4195)
    ฟักทองบัตเตอร์นัทอบน้ำผึ้ง เมนูนี้เสิร์ฟสวยให้คุณค่าสูง แต่แนะนำสำหรับคนใจเปิดกว้าง ชอบลองของใหม่เท่านั้น
    วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม (6831)
    วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม การปรุงเป็นการเปลี่ยนน้ำลิ้นจี่ซึ่งเป็นของเหลวมาทำให้แข็งเป็นวุ้น โดยตัววุ้นจะแบ่งเป็น 2 ชั้น
    น้อยหน่ากะทิ น้อยหน่ากะทิ (4816)
    น้อยหน่ากะทิ น้อยหน่ากะทิ ด้วยความหวานและเปรี้ยวนิดๆของน้อยหน่า หวานน้ำเชื่อม มันเค็มของกะทิ รวมกันแล้วเป็นความอร่อยมากๆเลย
    มะม่วงสุกชุบแป้งทอด มะม่วงสุกชุบแป้งทอด (8402)
    มะม่วงสุกชุบแป้งทอด ครั้งนี้เลยลองนำมะม่วงสุกมาลองทอดดูบ้าง แม้ว่าคนกินจะรู้สึกไม่คุ้นเคยกับรสชาติแต่ก็หมดไปอย่างรวดเร็วพร้อมๆกับไอ ศครีมและน้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ้ลค่ะ
    กล้วยหอมเชื่อม กล้วยหอมเชื่อม (6570)
    กล้วยหอมเชื่อม กล้วยหอมเชื่อมคาราเมลเมเปิล ท่านที่ชอบเมนูกล้วยหอม ไม่ผิดหวังกับของหวานนี้แน่นอนค่ะ ส่วนผสมในการประกอบอาหาร กล้วยหอมสุก (เปลือกเหลืองแต่ข้างในยังห่าม ไม่งอม)
    วุ้นในลูกมะพร้าว วุ้นในลูกมะพร้าว (7950)
    วุ้นในลูกมะพร้าว วุ้นในลูกมะพร้าว (วุ้นน้ำมะพร้าวน้ำหอม) (Young Coconut in Jelly) มีวิธีสังเกตมะพร้าวอ่อนหรือไม่อ่อนง่าย ๆ คือให้ลองเขย่าดู ถ้ารู้สึกว่าเหมือนน้ำจะเต็ม ๆ ลูกอยู่...
     ไข่แมงดาเทียม ไข่แมงดาเทียม (4186)
     ไข่แมงดาเทียม น้ำเชื่อมทำไข่แมงดาเทียมนี้จะต้องข้นเม็ดไข่จึงจะกลม ดี การทำไข่แมงดาเทียมนี้ อาจจะทำต่อเนื่องจากการทำฝอย ทองได้ เพียงแต่เปลี่ยนวิธีแทนที่จะโรยไข่เป็นเส้นก็ทำให้ไข่ หยดเป็น เม็ดกลม
    ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) (7961)
    ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) Egg White Thread ส่วนผสมในการประกอบอาหาร ไข่เป็ด ไข่ไก่ น้ำตาลทราย น้ำ ขิงแก่ ไข่แมงดา
    กล้วยกวน กล้วยกวน (4694)
    กล้วยกวน กล้วยกวน แนะนำให้ใช้ กล้วยน้ำว้างอมๆฉ่ำๆ เปลือกดำ ขั้วหลุดจากหวีประมาณนั้น กรรมวิธีค่อนข้างจะง่าย แต่ก็ต้องใช้เวลาและพละกำลังกันพอสมควร
    ขนมผักกาด ขนมผักกาด (5114)
    ขนมผักกาด ขนมผักกาดที่ทอดแล้วจะใช้ทานเป็นของว่างจิ้มกับน้ำจิ้ม หรือจะนำไปผัดกับซีอิ้ว ใส่ถั่วงอกและใบกุยช่าย ก็ได้
    สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด (8631)
    สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด ส่วนผสม แคนตาลูปสุก เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้นเล็ก ๆ น้ำมะพร้าวน้ำหอมชนิดหวาน ลูกตาลอ่อนหั่นตามยาวเชื่อม
    ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวตังหน้าตั้ง (3722)
    ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวตังหน้าตั้ง ส่วนผสม กุ้งหั่นละเอียด หมูสับละเอียด กะทิคั้นข้น ๆ กระเทียม (ปอกเปลือกแล้วหั่นบาง ๆ ตามยาวของกลีบ)พริกแห้ง, รากผักชี, พริกไทยเม็ด (ทั้งสามอย่างนี้โขลกให้ละเอียด)
    ข้าวเหนียวแก้ว ข้าวเหนียวแก้ว (7472)
    ข้าวเหนียวแก้ว ข้าวเหนียวแก้ว น้ำเชื่อมไฮฟรุคโทส (สำหรับ 4 ที่) ส่วนผสม ข้าวเหนียวเก่า (เขี้ยวงู) สารส้ม ใบเตย ใบเตย หัวกะทิ เกลือ
    ลูกชุบชาววัง ลูกชุบชาววัง (12551)
    ลูกชุบชาววัง “ลูกชุบ” ขนมไทยชนิดนี้ไม่เพียงเป็นที่ชื่นชอบของคนไทย คนรุ่นใหม่ ๆ ยุคนี้ยังเริ่มเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติมากขึ้นเรื่อย ๆ
    ซาหริ่ม ซาหริ่ม (5254)
    ซาหริ่ม ซาหริ่ม ขนมไทยทานคู่กับน้ำกะทิ ใส่น้ำแข็งเย็นชื่นใจ เหมาะกับบรรยากาศตอนนี้ที่สุดสูตรนี้ (สำหรับ 2 ที่) ส่วนผสมตัวซาหริ่ม แป้งซ่าหริ่ม น้ำใบเตยคั้นข้น ๆ
    สาลิกาเล่นน้ำ สาลิกาเล่นน้ำ (7975)
    สาลิกาเล่นน้ำ สาลิกาเล่นน้ำ ขนมไทยชาววังหายากมาแล้วค่ะ มาพร้อมกับสูตรอาหารและวิธีการทำ ถ้าพร้อมกันแล้วก็เข้าไป ดูไปชมและลองหัดทำกันเลย...
    ลูกตาลปั่นลอยแก้ว ลูกตาลปั่นลอยแก้ว (3560)
    ลูกตาลปั่นลอยแก้ว ลูกตาลปั่นลอยแก้ว ส่วนผสม ลูกตาล 1 กิโลกรัม ใบเตย 4-5 ใบ น้ำตาล 1 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วย* เนื้อขนุนหั่นเชื่อมน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับแต่งหน้า
    กรอบเค็ม กรอบเค็ม (9695)
    กรอบเค็ม มาทำของทานเล่นอร่อย ๆ แบบประหยัด ๆ กันไม๊ค่ะ เผือกเส้นทอด กรอบ ๆ เค็ม ๆ มันส์ ๆ ...เรามีสูตรและวิธีการทำอยู่ในนี้แล้วค่ะ
    สังขยาน้ำส้ม สังขยาน้ำส้ม (4055)
    สังขยาน้ำส้ม สังขยาน้ำส้ม กะทิ๑ ถ. ไข่ไก่ ๒ ฟ น้ำส้ม ๑ ถ.(คั้นจากผลส้มสดๆค่ะ) น้ำตาลทราย ๓/๔ ถ้วย ถ้าชอบหวานกว่านี้ก็เติมอีกค่ะ
    ตะโก้เผือก ตะโก้เผือก (9575)
    ตะโก้เผือก ส่วนผสม..ตัวตะโก้แป้งข้าวเจ้า ๑ ถ.แป้งมัน ๑/๔ ถ.น้ำลอยดอกมะลิ ๓ ๑/๒ ถ.น้ำใบเตย ๑/๒ ถ.(ไม่มีดก็ใช้น้ำเปล่าไปเลยค่ะ)
    ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำเปียก (4376)
    ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำ ๑/๒ ถ. ข้าวเหนียวขาว ๑/๔ ถ. น้ำ ๓ ๑/๔ ถ. น้ำตาลทราย ๓/๔ ถ.
    บัวลอยสอดไส้ บัวลอยสอดไส้ (8439)
    บัวลอยสอดไส้ บัวลอยสอดไส้ Sweet Siamese Rice Dumpling บัวลอยสอดไส้ Sweet Siamese Rice Dumpling ส่วนผสม 1 แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้่วย 2 แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย 3 น้ำ 1/2 ถ้วย 4 น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง 5 น้ำตาลปีป 1/2
     ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย (6083)
     ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย ขนมต้มขาวนั้น ใช้แป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนกลม ใส่ไส้น้ำตาลหม้อ ลงไปต้มให้สุก โรยด้วยมะพร้าวขูด ต่อมาจึงทำหน้ากระฉีก ซึ่งเป็นมะพร้าวขูดมาเคี่ยวกับน้ำตาลหม้อจนเหนียว
    ขนมหัวล้าน ขนมหัวล้าน (9256)
    ขนมหัวล้าน ขนมหัวล้าน เป็นขนมพื้นบ้านภาคใต้ชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งข้าวเหนียวห่อไส้ที่ทำมาจากถั่วเขียวนึ่งบด กวนกับมะพร้าวขูดและน้ำตาล ปั้นเป็นรูปกลม นำไปนึ่งให้สุก
    ขนุนเชื่อม ขนุนเชื่อม (5591)
    ขนุนเชื่อม ขนม เชื่อมของไทย ขนุนเชื่อม เนื้อ หุ้มเมล็ด รสหวานมันหอม บำรุงกำลัง และชูหัวใจให้ชุ่มชื่นผู้ทำเลือกทำได้ตาม ฤดูกาลของพืชผลนั้น ๆ
    แคนตาลูปคริสตัล แคนตาลูปคริสตัล (1955)
    แคนตาลูปคริสตัล สิ่งที่ต้องเตรียมเค้กเนยสดหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ 1 แถวสาคูเม็ดเล็กต้มสุก 100 กรัม เนื้อแคนตาลูปคว้านเป็นลูกกลม 5 ลูก
    หมี่กรอบ หมี่กรอบ (5197)
    หมี่กรอบ วิธีการทอด ไข่ เต้าหู้และเส้นหมี่ ต้องใช้น้ำมันมาก และต้องรอจนร้อนจัดไม่เช่นนั้นของที่ทอดจะด้าน อมน้ำมันและไม่กรอบ วิธีทดสอบง่ายๆ คือ ใส่เต้าหู้ชิ้นเล็ก ๆ ลงไปก่อน ถ้าทอดแล้วน้ำมันฟู่แสดงว่าใช้ได้ ของที่ทอดจะกรอบ
    ขนมไข่หงส์ ขนมไข่หงส์ (8966)
    ขนมไข่หงส์ นวด เผือก แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า หัวกะทิเข้าด้วยกันจนนุ่มมือ อย่าให้เปียกหรือแห้งมากเกินไป ถ้าเปียกเวลาปั้นให้แตะแป้งแห้งเป็นนวล
    ขนมมันสำปะหลัง ขนมมันสำปะหลัง (9707)
    ขนมมันสำปะหลัง มะพร้าวทึนทึก หมายถึง มะพร้าวที่ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป และก่อนจะเอามาโรยขนมต้องคลุกเกลือเสียก่อน แต่ห้ามนำไปนึ่งเด็ดขาด มะพร้าวจะแห้ง ควรใช้มะพร้าวสดๆโรยลงไปเลย


    อ่านทั้งหมด: 1820, ความเห็นทั้งหมด: 0

    แสดงความเห็น
    ข้อความ
       
      
     
     
       
    แนบรูป *เฉพาะสมาชิกเท่านั้น
    จาก  
    พิมพ์คำว่า คนไทย ในช่องนี้ ->

    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    งานรายได้เสริม ทำเป็นงานอดิเรก ยามว่าง สนใจคลิก
    รีวิวพิเศษ ทงคัตสึ ไมเซน Tonkatsu MAiSEN พาไป Root Trip ถึงไมเซน ประเทศญี่ปุ่น
    ดีโพลมา1960)ไปเที่ยวpattaya dolphin worldและซีมูนรีสอร์ท
    สุเทพ เวทีสวนลุมพินี 15 04 57(ดีโพลมา1962)
    Sv พระศิวะ แผ่นที่ ๒๙ (ดีโพลมา1961)
    https://www.youtube.com/watch?v=oifxuZZ9F7A
    รับนักเรียนนักศึกษาหางานพิเศษช่วงปิดเทอม รับจำนวนมาก คลิกเลยที่นี่ค่ะ
    ร้อยข่าวสุดสัปดาห์ 13 04 57(ดีโพลมา1959)
    รับคนคีย์ข้อมูลผ่านเน็ต จำนวนมาก สามารถทำที่บ้านได้
    Sv พระศิวะ แผ่นที่ ๒๘(ดีโพลมา1958)
    เวทีสวนลุมพินี 12 04 57(ดีโพลมา1957)
    พระมหาสมปอง บรรยายธรรม(ดีโพลมา1956)
    งานพิเศษหลังเลิกเรียน-เลิกงาน ทำช่วงเย็น สนใจคลิกเลย
    สุเทพ เวทีสวนลุมพินี 12 04 57(ดีโพลมา1955)
    Sv พระศิวะ แผ่นที่ ๒๗(ดีโพลมา1954)
    ประยุทธ์" ยันไม่ปล่อยให้เกิดความรุนแรง (ดีโพลมา1953)
    งาน part time งานยอดนิยมของวัยรุ่น
    Sv พระศิวะ แผ่นที่ ๒๖(ดีโพลมา1952)
    ติดตั้ง DHCP ubuntu server 10.04
    การติดตั้งODBC Driver3.51บนwin64bit
    สุเทพ เวทีสวนลุมพินี 10 04 57 (ดีโพลมา1951)
    งานพิมพ์ข้อมูลผ่าน word สามารถทำเป็นงานนอกเวลาได้ค่ะ
    ตุ๊ก ญาณี เปิดใจโดนปลด! จากพิธีกร! (ดีโพลมา1950)
    ชวนนท์ บี้ รัฐบาล ให้เร่งรัดจับตัวนายโกตี๋(ดีโพลมา1949)
    Sv พระศิวะ แผ่นที่ ๒๕(ดีโพลมา1948)
    การติดตั้ง dhcp 3-server บน Ubuntu
    การติดตั้ง DHCP บน Ubuntu 12.04.4 TLS
    รับด่วน งานคีย์ข้อมูล งานนอกเวลา ทำหยุดเสาร์-อาทิตย์
    สุเทพ เวทีสวนลุมพินี 09 04 57(ดีโพลมา1947)
    Sv พระศิวะ แผ่นที่ ๒๔(ดีโพลมา1946)
    'งานแถลงข่าว"เริงลีลาศเพลงลาติน(ดีโพลมา1945)
    ยังรับจัดไฟแนนซ์รถยนต์ ปี 93 หรือไม่?
    มหาสงกรานต์ ดินแดนเสน่ห์ ทะเลวัง
    ตรวจดูเลขพัสดุ สินค้า
    หางานเสริม คีย์ข้อมูล รับงานมาทำที่บ้าน คลิกที่นี่ด่วนค่ะ
    สุเทพ เวทีสวนลุมพินี 08 04 57 (ดีโพลมา1944)
    สภาทนายฯ ออกแถลงการณ์(ดีโพลมา1943)
    Sv พระศิวะ แผ่น ๒๓(ดีโพลมา1942)
    บทสวดสรรเสริญ शिव พระศิวะ สงบ เพราะ (ดีโพลมา1941)
    win7 เข้า samba ไม่ได้ แก้ regedit
    การติดตั้งSamba ServerบนCentOS6
    วันนี้จะพารู้จักกับประเทศบรูไนกันค่ะ
    หางานทำที่บ้าน เลือกเวลาทำงานได้ รับด่วนค่ะ
    เวทีสวนลุมพินี 07 04 57 (ดีโพลมา1940)
    ไม่ผิดหวัง Thirty Seconds To Mars(ดีโพลมา1939)
    ร้อยข่าวบลูสกาย 07 04 57 เบรค 1(ดีโพลมา1938)
    Sv พระศิวะ แผ่น ๒๒(ดีโพลมา1937)
    เวทีสวนลุมพินี 06 04 57(ดีโพลมา1936)
    เอกนัฏ" เย้ย! นปช.ชุมนุมแค่2หมื่น(ดีโพลมา1935)
    ปิดบัญชีโหดโคตรมือปืนระห่ำ(ดีโพลมา1934)

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 46.8001ms