เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 2978 คน
อารีรัตน์
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • ขั้นตอนการพัฒนาโปรแกรม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำการ์ตูนแบบง่ายๆ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สร้างการ์ตูนแอนิเมชั่นแบบกันเองด้วยโปรแกมแฟลช (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การหาค่าของประพจน์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ประโยชน์ของใบย่านาง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สรรพคุณของน้ำผึ้ง (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีการทำให้เน็ตเร็ว (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • วิธีการทำให้ผมยาว (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำไข่เค็ม (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สูตรการทำขนมไทย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเลี้ยกระต่าย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเลี้ยปลาหมอสีให้หัวโหนกไว (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำงานของร่างกาย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การพลับกุหราบจากใบเตย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การเขียนโปรแกรมภาษา C (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • สูตรคณิตศาสตร์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การปลูกเห็ดนางฟ้า (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การปลูกดอกกุหลาบ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การปลูกผักแบบไฮโดโปรนิค (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • การทำปุ๋ยหมัก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ดูเนื้อหาทั้งหมด

     
         
     
    ปฎิทิน
     
     

    <สิงหาคม 2557>
     
    3128293031123
    3245678910
    3311121314151617
    3418192021222324
    3525262728293031
    361234567
     
         
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 25406
    • เฉพาะวันนี้ 11
    • ความคิดเห็น 0
    • จำนวนเรื่อง 21
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
         
    สูตรการทำขนมไทย
    20 มิถุนายน 2554 - 14:39:00

     

    สูตรการทำขนมไทยๆ

    ขนมฝอยทอง ขนมฝอยทอง (9626)
    ขนมฝอยทอง ฝอยทอง เป็นหนึ่งในขนมตระกูลทอง เปรียบเสมือนเส้นด้ายที่ยาวไม่รู้จบ ใครได้รับฝอยทองเหมือนจะเปรียบเปรยว่าทำให้มีชีวิตยืนยาว คือการมีสุขภาพดีนั่นเอง
    ฟักทองบัตเตอร์นัทอบน้ำผึ้ง ฟักทองบัตเตอร์นัทอบน้ำผึ้ง (4195)
    ฟักทองบัตเตอร์นัทอบน้ำผึ้ง เมนูนี้เสิร์ฟสวยให้คุณค่าสูง แต่แนะนำสำหรับคนใจเปิดกว้าง ชอบลองของใหม่เท่านั้น
    วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม (6831)
    วุ้นลิ้นจี่น้ำทับทิม การปรุงเป็นการเปลี่ยนน้ำลิ้นจี่ซึ่งเป็นของเหลวมาทำให้แข็งเป็นวุ้น โดยตัววุ้นจะแบ่งเป็น 2 ชั้น
    น้อยหน่ากะทิ น้อยหน่ากะทิ (4816)
    น้อยหน่ากะทิ น้อยหน่ากะทิ ด้วยความหวานและเปรี้ยวนิดๆของน้อยหน่า หวานน้ำเชื่อม มันเค็มของกะทิ รวมกันแล้วเป็นความอร่อยมากๆเลย
    มะม่วงสุกชุบแป้งทอด มะม่วงสุกชุบแป้งทอด (8402)
    มะม่วงสุกชุบแป้งทอด ครั้งนี้เลยลองนำมะม่วงสุกมาลองทอดดูบ้าง แม้ว่าคนกินจะรู้สึกไม่คุ้นเคยกับรสชาติแต่ก็หมดไปอย่างรวดเร็วพร้อมๆกับไอ ศครีมและน้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ้ลค่ะ
    กล้วยหอมเชื่อม กล้วยหอมเชื่อม (6570)
    กล้วยหอมเชื่อม กล้วยหอมเชื่อมคาราเมลเมเปิล ท่านที่ชอบเมนูกล้วยหอม ไม่ผิดหวังกับของหวานนี้แน่นอนค่ะ ส่วนผสมในการประกอบอาหาร กล้วยหอมสุก (เปลือกเหลืองแต่ข้างในยังห่าม ไม่งอม)
    วุ้นในลูกมะพร้าว วุ้นในลูกมะพร้าว (7950)
    วุ้นในลูกมะพร้าว วุ้นในลูกมะพร้าว (วุ้นน้ำมะพร้าวน้ำหอม) (Young Coconut in Jelly) มีวิธีสังเกตมะพร้าวอ่อนหรือไม่อ่อนง่าย ๆ คือให้ลองเขย่าดู ถ้ารู้สึกว่าเหมือนน้ำจะเต็ม ๆ ลูกอยู่...
     ไข่แมงดาเทียม ไข่แมงดาเทียม (4186)
     ไข่แมงดาเทียม น้ำเชื่อมทำไข่แมงดาเทียมนี้จะต้องข้นเม็ดไข่จึงจะกลม ดี การทำไข่แมงดาเทียมนี้ อาจจะทำต่อเนื่องจากการทำฝอย ทองได้ เพียงแต่เปลี่ยนวิธีแทนที่จะโรยไข่เป็นเส้นก็ทำให้ไข่ หยดเป็น เม็ดกลม
    ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) (7961)
    ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) ฝอยเงิน (ไข่ในรัง) Egg White Thread ส่วนผสมในการประกอบอาหาร ไข่เป็ด ไข่ไก่ น้ำตาลทราย น้ำ ขิงแก่ ไข่แมงดา
    กล้วยกวน กล้วยกวน (4694)
    กล้วยกวน กล้วยกวน แนะนำให้ใช้ กล้วยน้ำว้างอมๆฉ่ำๆ เปลือกดำ ขั้วหลุดจากหวีประมาณนั้น กรรมวิธีค่อนข้างจะง่าย แต่ก็ต้องใช้เวลาและพละกำลังกันพอสมควร
    ขนมผักกาด ขนมผักกาด (5114)
    ขนมผักกาด ขนมผักกาดที่ทอดแล้วจะใช้ทานเป็นของว่างจิ้มกับน้ำจิ้ม หรือจะนำไปผัดกับซีอิ้ว ใส่ถั่วงอกและใบกุยช่าย ก็ได้
    สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด (8631)
    สาคูแคนตาลูปนมสด สาคูแคนตาลูปนมสด ส่วนผสม แคนตาลูปสุก เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้นเล็ก ๆ น้ำมะพร้าวน้ำหอมชนิดหวาน ลูกตาลอ่อนหั่นตามยาวเชื่อม
    ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวตังหน้าตั้ง (3722)
    ข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวตังหน้าตั้ง ส่วนผสม กุ้งหั่นละเอียด หมูสับละเอียด กะทิคั้นข้น ๆ กระเทียม (ปอกเปลือกแล้วหั่นบาง ๆ ตามยาวของกลีบ)พริกแห้ง, รากผักชี, พริกไทยเม็ด (ทั้งสามอย่างนี้โขลกให้ละเอียด)
    ข้าวเหนียวแก้ว ข้าวเหนียวแก้ว (7472)
    ข้าวเหนียวแก้ว ข้าวเหนียวแก้ว น้ำเชื่อมไฮฟรุคโทส (สำหรับ 4 ที่) ส่วนผสม ข้าวเหนียวเก่า (เขี้ยวงู) สารส้ม ใบเตย ใบเตย หัวกะทิ เกลือ
    ลูกชุบชาววัง ลูกชุบชาววัง (12551)
    ลูกชุบชาววัง “ลูกชุบ” ขนมไทยชนิดนี้ไม่เพียงเป็นที่ชื่นชอบของคนไทย คนรุ่นใหม่ ๆ ยุคนี้ยังเริ่มเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติมากขึ้นเรื่อย ๆ
    ซาหริ่ม ซาหริ่ม (5254)
    ซาหริ่ม ซาหริ่ม ขนมไทยทานคู่กับน้ำกะทิ ใส่น้ำแข็งเย็นชื่นใจ เหมาะกับบรรยากาศตอนนี้ที่สุดสูตรนี้ (สำหรับ 2 ที่) ส่วนผสมตัวซาหริ่ม แป้งซ่าหริ่ม น้ำใบเตยคั้นข้น ๆ
    สาลิกาเล่นน้ำ สาลิกาเล่นน้ำ (7975)
    สาลิกาเล่นน้ำ สาลิกาเล่นน้ำ ขนมไทยชาววังหายากมาแล้วค่ะ มาพร้อมกับสูตรอาหารและวิธีการทำ ถ้าพร้อมกันแล้วก็เข้าไป ดูไปชมและลองหัดทำกันเลย...
    ลูกตาลปั่นลอยแก้ว ลูกตาลปั่นลอยแก้ว (3560)
    ลูกตาลปั่นลอยแก้ว ลูกตาลปั่นลอยแก้ว ส่วนผสม ลูกตาล 1 กิโลกรัม ใบเตย 4-5 ใบ น้ำตาล 1 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วย* เนื้อขนุนหั่นเชื่อมน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับแต่งหน้า
    กรอบเค็ม กรอบเค็ม (9695)
    กรอบเค็ม มาทำของทานเล่นอร่อย ๆ แบบประหยัด ๆ กันไม๊ค่ะ เผือกเส้นทอด กรอบ ๆ เค็ม ๆ มันส์ ๆ ...เรามีสูตรและวิธีการทำอยู่ในนี้แล้วค่ะ
    สังขยาน้ำส้ม สังขยาน้ำส้ม (4055)
    สังขยาน้ำส้ม สังขยาน้ำส้ม กะทิ๑ ถ. ไข่ไก่ ๒ ฟ น้ำส้ม ๑ ถ.(คั้นจากผลส้มสดๆค่ะ) น้ำตาลทราย ๓/๔ ถ้วย ถ้าชอบหวานกว่านี้ก็เติมอีกค่ะ
    ตะโก้เผือก ตะโก้เผือก (9575)
    ตะโก้เผือก ส่วนผสม..ตัวตะโก้แป้งข้าวเจ้า ๑ ถ.แป้งมัน ๑/๔ ถ.น้ำลอยดอกมะลิ ๓ ๑/๒ ถ.น้ำใบเตย ๑/๒ ถ.(ไม่มีดก็ใช้น้ำเปล่าไปเลยค่ะ)
    ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำเปียก (4376)
    ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำเปียก ข้าวเหนียวดำ ๑/๒ ถ. ข้าวเหนียวขาว ๑/๔ ถ. น้ำ ๓ ๑/๔ ถ. น้ำตาลทราย ๓/๔ ถ.
    บัวลอยสอดไส้ บัวลอยสอดไส้ (8439)
    บัวลอยสอดไส้ บัวลอยสอดไส้ Sweet Siamese Rice Dumpling บัวลอยสอดไส้ Sweet Siamese Rice Dumpling ส่วนผสม 1 แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้่วย 2 แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย 3 น้ำ 1/2 ถ้วย 4 น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง 5 น้ำตาลปีป 1/2
     ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย (6083)
     ขนมต้มขาว ขนมต้มใบเตย ขนมต้มขาวนั้น ใช้แป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนกลม ใส่ไส้น้ำตาลหม้อ ลงไปต้มให้สุก โรยด้วยมะพร้าวขูด ต่อมาจึงทำหน้ากระฉีก ซึ่งเป็นมะพร้าวขูดมาเคี่ยวกับน้ำตาลหม้อจนเหนียว
    ขนมหัวล้าน ขนมหัวล้าน (9256)
    ขนมหัวล้าน ขนมหัวล้าน เป็นขนมพื้นบ้านภาคใต้ชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งข้าวเหนียวห่อไส้ที่ทำมาจากถั่วเขียวนึ่งบด กวนกับมะพร้าวขูดและน้ำตาล ปั้นเป็นรูปกลม นำไปนึ่งให้สุก
    ขนุนเชื่อม ขนุนเชื่อม (5591)
    ขนุนเชื่อม ขนม เชื่อมของไทย ขนุนเชื่อม เนื้อ หุ้มเมล็ด รสหวานมันหอม บำรุงกำลัง และชูหัวใจให้ชุ่มชื่นผู้ทำเลือกทำได้ตาม ฤดูกาลของพืชผลนั้น ๆ
    แคนตาลูปคริสตัล แคนตาลูปคริสตัล (1955)
    แคนตาลูปคริสตัล สิ่งที่ต้องเตรียมเค้กเนยสดหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ 1 แถวสาคูเม็ดเล็กต้มสุก 100 กรัม เนื้อแคนตาลูปคว้านเป็นลูกกลม 5 ลูก
    หมี่กรอบ หมี่กรอบ (5197)
    หมี่กรอบ วิธีการทอด ไข่ เต้าหู้และเส้นหมี่ ต้องใช้น้ำมันมาก และต้องรอจนร้อนจัดไม่เช่นนั้นของที่ทอดจะด้าน อมน้ำมันและไม่กรอบ วิธีทดสอบง่ายๆ คือ ใส่เต้าหู้ชิ้นเล็ก ๆ ลงไปก่อน ถ้าทอดแล้วน้ำมันฟู่แสดงว่าใช้ได้ ของที่ทอดจะกรอบ
    ขนมไข่หงส์ ขนมไข่หงส์ (8966)
    ขนมไข่หงส์ นวด เผือก แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า หัวกะทิเข้าด้วยกันจนนุ่มมือ อย่าให้เปียกหรือแห้งมากเกินไป ถ้าเปียกเวลาปั้นให้แตะแป้งแห้งเป็นนวล
    ขนมมันสำปะหลัง ขนมมันสำปะหลัง (9707)
    ขนมมันสำปะหลัง มะพร้าวทึนทึก หมายถึง มะพร้าวที่ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป และก่อนจะเอามาโรยขนมต้องคลุกเกลือเสียก่อน แต่ห้ามนำไปนึ่งเด็ดขาด มะพร้าวจะแห้ง ควรใช้มะพร้าวสดๆโรยลงไปเลย


    อ่านทั้งหมด: 2059, ความเห็นทั้งหมด: 0

    แสดงความเห็น
    ข้อความ
       
      
     
     
       
    แนบรูป *เฉพาะสมาชิกเท่านั้น
    จาก  
    พิมพ์คำว่า คนไทย ในช่องนี้ ->

    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    คำสั่ง ntsysv หรือ setup
    คำสั่ง last whereus rpm man checkconfig
    คำสั่งที่พบใน Android OS ที่ root + busybox
    คำสั่ง chown chgrp
    คำสั่ง ifconfig
    date linux command
    ps linux command
    ความรู้เรื่องเลนส์กล้องเบื้องต้นจนถึงเจาะลึก และวิธีการเลือกเลนส์กล้องให้เหมาะสม
    ความหมายของตัวย่อต่างๆในการดูเลนส์
    “จิตหลังความตาย 20 นาทีแรก” ก็มีความสำคัญในการเปลี่ยนภพด้วย
    คลิปโปรดเกล้าฯ แต่งตั้งสมาชิกสภานิติบัญญัติ(ดีโพลมา2291)
    แก้ไขกฎหมายวิธีพิจารณาความอาญาใหม่(ดีโพลมา2290)
    ปฏิบัติการโจรกรรมเดือด(ดีโพลมา2289)
    ร.พ.จุฬาฯรับสมัครบุคคล (ดีโพลมา2287)
    การศึกษาหมาหางด้วน
    รวมคลิปเด็ดของ 6 แข้งใหม่ลิเวอร์พูล
    คลิปสรุปข่าวประจำวันนี้มีหลายข่าวต่อเนื่อง(ดีโพลมา2286)
    ฎีกาเกี่ยวกับการลงโทษซ้ำซ้อนจากนายจ้าง(ดีโพลมา2284)
    ฝึกพลังลมปราณรักษาโรค(ดีโพลมา2283)
    นวัตกรรมเพื่อให้สังคม น่ากระหยิ่มใจหรือไม่ แม้มีอยู่ใครส่งข่าวยอดเยี่ยมกับดักแกตักเตือน
    คลิปสรุปข่าวประจำวันนี้มีหลายข่าวต่อเนื่อง(ดีโพลมา2282)
    กฎหมาย การละเมิด(ดีโพลมา2281)
    7 ท่าสร้างซิกแพค ไม่ง้อซิทอัพ
    เงาเสียง ทศพล หิมพานต์ (Full) (ดีโพลมา2280)
    งานแถลงข่าว คอนเสิร์ต"โก๋หลังวัง"no.19(ดีโพลมา28757)
    10 Super Useful Linux How Tos For Beginners And Advanced Users Alike!
    Here Are 8 Of The Best Open Source Firewall Distros!
    เถ้าแก่มืออาชีพ: ตอนที่ 28 เรื่อง 4 C (Convergence marketing, Customer Value, Channels,
    หากำไรจาก ซื้อ-ขาย พระบูชา บาปใหม่?
    เอสซีจี ไปสู่การสดทัพหน้าดังจิรัง การก่อสร้างแบรนด์ยังไม่ตายงานเกลี่ยเปลี่ยนแบบเปล่าใช่แ
    คลิปสรุปข่าวประจำวันนี้มีหลายข่าวต่อเนื่อง(ดีโพลมา2278)
    ปรึกษาทนาย - เครดิตบูโร ลูกหนี้มีชื่ออยู่ได้กี่ปี(ดีโพลมา2277)
    หนัง...โคตรวิกฤตนิวเคลียร์ถล่มโลก(ดีโพลมา2276)
    ทดลองเรียนฟรี
    การสร้างความแตกต่างในตลาด
    การสร้างความแตกต่างในตลาด
    ของฝากละเทพนิรมิตเนื้อที่กบิล
    คลิปสรุปข่าวประจำวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2275)
    สรุปข่าวประจำวันนี้(ดีโพลมา2274)
    ระวัง ! โฆษณาชวนเชื่อแฟรนไชส์(ดีโพลมา2272)
    เงาเสียง ฝน ธนสุนธร (Full)(ดีโพลมา2271)
    ป้องกันสนิมเนื้อใน "สนช." ดู “คสช.” ลดคลื่นใต้น้ำกองทัพ
    ซึ่งประสูติหนาตาตวาดฝาแฝดศตพรรษ
    คลิปสรุปข่าวประจำวันนี้มีหลายข่าว(ดีโพลมา2270)
    ทำไมบุตรบุญธรรมไม่ได้รับมรดก(ดีโพลมา2269)
    กำเนิดเจ้าแม่กวนอิม - ตอนที่ 4(ดีโพลมา2268)
    【ชั้นเรียนภาษาญี่ปุ่นสำหรับเด็กๆ】
    มะนาวกับการรักษาสิว รักษาเล็บ กำจัดรังแคและการพอกผิวกาย
    มะนาว สรรพคุณอันน่าอัศจรรย์
    มะนาวกับการลดความอ้วน

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 31.2001ms