เข้าสู่ระบบ จำนวนคนออนไลน์ 7445 คน
toygames
 
หัวข้อล่าสุด
 
 
  • พระสังข์ตกยาก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ข้าวหมกมัสมั่นปลาซาบะ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • "ข้าวมากิ / ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาดุกย่าง น้ำปลาหวาน" (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ต้มจืดสับปะรดซี่โครงอ่อน (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • หยกมณี (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขนมลืมกลืน (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขนมปังไส้ลาบหมู (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ไข่เจียว (เจ) (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • เห็ดหยอง (1)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • เห็ดโคน (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • บุหลันดั้นเมฆ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ก๋วยเตี๋ยวม้วน ไส้กุ้ยช่าย (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • เทคนิคการปรุงอาหาร (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ไก่โปรตุเกส (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • หมูหวาน (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • หมูผัดน้ำพริกเผา (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ขนมหวาน เสน่ห์จันทน์ (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • แกงส้มผักกาดใส่ปลาช่อน (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • แกงส้มชะอมไข่กุ้งสด (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ลาบปลาดุก (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ผัดกะเพราปลาทู (0)
    [มากกว่า 6 เดือน]
  • ดูเนื้อหาทั้งหมด

     
       
     
    ปฎิทิน
     
     

    Calendar
    Title and navigation
    Title and navigation
    <กุมภาพันธ์ 2016>
    กุมภาพันธ์ 2016
     
    525262728293031
    61234567
    7891011121314
    815161718192021
    922232425262728
    1029123456
     
       
     
    สถิติบลอกนี้
     
     
    • คนเข้าบลอกนี้ทั้งหมด 194546
    • เฉพาะวันนี้ 36
    • ความคิดเห็น 12
    • จำนวนเรื่อง 402
    ให้คะแนนบลอกนี้
    แจ้งเนื้อหาบลอกไม่เหมาะสม
     
       
    ห่อหมกปลา
    9 กุมภาพันธ์ 2553 - 14:02:00

    Tomy Colour Doodle
    Tomy Aquadraw Classic
    Tomy Aquadraw Travel Drawing Bag
    Tomy Aquadraw In the Night Garden
    Tomy Rainbow Aquadraw
    Tomy Megasketcher
    Tomy Aquadraw In the Night Garden Mini Mats
    Tomy Tomy Pop To The Rescue
    Tomy AquaDraw Mini Mat Peppa Pig Collection 1
    Tomy AquaDraw Mini Mat Thomas Collection 2
    Tomy Cella Sticker Machine - Pink
    Tomy AquaDraw Mini Mat Dora Collection 2
    Tomy AquaDraw Mini Mat Peppa Pig Collection 2
    Tomy AquaDraw Mini Mat In the Night Garden Collection 1
    Tomy Cella Refill Cartridge
    Tomy AquaDraw Mini Mat Thomas Collection 1
    Tomy AquaDraw Mini Mat Disney Cars Collection 2
    Tomy Aquadraw Cars Wall Poster
    Tomy Aquadraw Disney Cinderella
    Tomy Aquadraw Cars
    Tomy Aquadraw Winnie the Pooh Mini Mats
    Tomy Aquadraw Deluxe
    Tomy AquaDraw Stamp N Draw Peppa Pig
    Thomas & Friends Megasketcher
    Cella Magnet Refill Cartridge
    Tomy Cella Sticker Maker High School Musical 3
    Tomy Cella Magnet Maker
    Tomy Aquadraw Stamp 'n' Draw Tigger
    Cella Rhinestone Design Maker And Refill Cartridge
    Tomy Aquadraw Draw 'N' Go
    อาหารนึ่ง - วิธีทำห่อหมกปลาอย่างง่ายๆ รสชาติอร่อยจากเครื่องปรุงที่หาได้ทั่วไป วิธีทำห่อหมกปลาอย่างง่ายๆ รสชาติอร่อยจากเครื่องปรุงที่หาได้ทั่วไป

    อาหารนึ่ง - วิธีทำห่อหมกปลาอย่างง่ายๆ รสชาติอร่อยจากเครื่องปรุงที่หาได้ทั่วไป

    วิธีทำห่อหมกปลาอย่างง่ายๆ รสชาติอร่อยจากเครื่องปรุงที่หาได้ทั่วไป
    Last Modified On: Tuesday, 10/March/2009 02:05:53am

    Back to อาหารนึ่ง

    อาหารนึ่ง

    Shortcuts To:

    เครื่องปรุงห่อหมกปลา เนื้อปลา น้ำพริกแกงเผ็ด กะทิ ไข่ไก่ น้ำปลา น้ำตาลทราย แป้งข้าวเจ้า ผักกาดขาว ผักชี พริกสด ใบมะกรูด  เครื่องปรุง
    เนื้อปลากะพง 300 กรัม
    น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
    กะทิกระป๋อง 1 กระป๋อง
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    ซีอิ้วขาว (หรือน้ำปลา) 1 ช้อนชา
    น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
    ผักกาดขาว 5 ใบ
    แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
    ผักชี 1 ต้น
    พริกสด 2 เม็ด
    ใบมะกรูด 3-4 ใบ 

    วิธีทำ
    1. นำเนื้อปลามาแล่เป็นชิ้นบางๆ ซับน้ำให้แห้ง พักไว้
    วิธีทำห่อหมกปลา 1 นำเนื้อปลามาแล่เป็นชิ้นบางๆ ซับน้ำให้แห้ง พักไว้

    2. นำกะทิประมาณ 1 ถ้วยมาใส่ในชามผสม (แบ่งหัวกะทิไว้ในถ้วยเล็ก ¼ ถ้วย) ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไป คนจนน้ำพริกละลายเข้ากันดี
    วิธีทำห่อหมดปลา 2 ผสมน้ำพริกแกงเผ็ดเข้ากับกะทิ คนให้ละลายเข้ากันดี

    3. ใส่ปลาลงไป คนทางเดียวไปเรื่อยๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมข้น ค่อยๆ เติมกะทิที่เหลือลงไปจนหมด
    วิธีทำห่อหมกปลา 3 ใส่ปลาลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมข้น ค่อยๆ เติมกะทิที่เหลือไปจนหมด

    4. ตอกไข่ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว (หรือน้ำปลา) และน้ำตาลทราย แล้วคนให้เข้ากัน
    วิธีทำห่อหมกปลา 4 ตอกไข่ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย แล้วคนให้เข้ากัน

    5. เปิดเตาที่ไฟปานกลางค่อนข้างแรง ใส่น้ำเปล่าลงไปในหม้อ ระหว่างนั้น นำผักกาดขาวมาซอยหยาบๆ พอนำเดือดก็ใส่ลงไปในหม้อ รอจนน้ำเดือดอีกครั้งก็เทน้ำออก
    วิธีทำห่อหมกปลา 5 ซอยผักกาดขาวหยาบๆ แล้วนำไปลวกในน้ำเดือด

    6. บีบน้ำผักกาดขาวออกให้หมดแล้วนำไปรองก้นถ้วย ตักส่วนผสมใส่ลงไปจนเกือบเติมถ้วย จัดเรียงลงในที่นึ่งแล้วนึ่งไปประมาณ 30 นาที
    วิธีทำห่อหมกปลา 6 บีบน้ำผักกาดขาวออกให้หมดแล้วนำไปรองก้นถ้วย ตักส่วนผสมใส่ลงไปเกือบเติมถ้วย แล้วนำไปนึ่งประมาณ 30 นาที

    7. นำหัวกะทิที่แบ่งไว้มาใส่แป้งข้าวเจ้าลงไป คนให้เข้ากันแล้วนำไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาทีกะทิจะข้นขึ้นแล้วนำมาคนอีกครั้งหนึ่ง
    วิธีทำห่อหมกปลา 7 นำหัวกะทิที่แบ่งไว้มาใส่แป้งข้าวเจ้าลงไป คนให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที กะทิจะข้นขึ้น

    8. นำผักชี พริกสด และใบมะกรูดมาล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำแล้วเด็ดผักชีเป็นใบๆ ซอยพริกเป็นเส้นๆ ส่วนใบมะกรูดฉีกก้านกลางใบออกแล้วหั่นเป็นฝอยๆ
    วิธีทำห่อหมกปลา 8 เด็ดผักชีเป็นใบๆ ซอยพริกเป็นเส้นๆ และหั่นใบมะกรูดเป็นฝอยๆ

    9. เมื่อนึ่งครบ 30 นาที ราดหน้าแต่ละถ้วยด้วยหัวกะทิที่เตรียมไว้ โรยด้วยผักชี ใบมะกรูดหั่นฝอย และพริกซอย นึ่งต่อไปอีกประมาณ 2 นาที ก็ปิดเตาและยกลงได้
    วิธีทำห่อหมกปลา 9 ราดหน้าด้วยหัวกะทิ โรยด้วยผักชี ใบมะกรูดหั่นฝอย และพริกซอย นึ่งต่ออีก 2 นาที

    10. จัดห่อหมกใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ
    จัดห่อหมกใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ

     

    ที่มา

    http://www.ucancookthai.com/language-thai/th-recipes/th-steamed/content-th-steamed-currued-fish.htm




    อ่านทั้งหมด: 1076, ความเห็นทั้งหมด: 0

    แสดงความเห็น
    ข้อความ
    RadEditor - HTML WYSIWYG Editor. MS Word-like content editing experience thanks to a rich set of formatting tools, dropdowns, dialogs, system modules and built-in spell-check.
    RadEditor's components - toolbar, content area, modes and modules
       
    Toolbar's wrapper  
    Content area wrapper
    RadEditor's bottom area: Design, Html and Preview modes, Statistics module and resize handle.
    It contains RadEditor's Modes/views (HTML, Design and Preview), Statistics and Resizer
    Editor Mode buttonsStatistics moduleEditor resizer
     
     
    RadEditor's Modules - special tools used to provide extra information such as Tag Inspector, Real Time HTML Viewer, Tag Properties and other.
       
    แนบรูป *เฉพาะสมาชิกเท่านั้น
    จาก  
    พิมพ์คำว่า คนไทย ในช่องนี้ ->

    เรื่องราวอื่นๆจากบลอกเพื่อนบ้าน

    ช่วยเหลือหญิงชราวัย 70 ปี เลี้ยงลูกสาวพิการ 30 ปี สํานักข่าวไทย TNAMCOT
    เจาะบาดาลเองใช้หน้าแล้งประหยัดกว่า Boonhome Sareejan
    อินไซด์ยุติธรรม : 14 ก.พ. 59 (เครดิต...คมชัดลึก)
    คลิปฮาๆ แกล้งคน ผู้มีพลังเหนือธรรมชาติ ขั้นเทพ MrBaochai
    ตู้ธรรม - สอนวิธีแก้กรรมด้วยตนเอง Toudhamma Ch
    หนังดีวีดี ราคาถูก ให้ท่านเลือกทุกแนว ซีรี่ย์ ! นานาชาติ ! ส่งจริง ! ส่งเร็ว
    กลยุทธ์การจัดการอย่างยั่งยืนสำหรับการอนุรักษ์ศิลปสถาปัตยกรรมของตลาดพื้นถิ่นที่มีอายุมากก
    ชาวเน็ตชื่นชม “จ๊ะ อาร์สยาม” ช่วยเหลือนักเรียนรถล้มกลางถนน thaich2
    10 อันดับ เรือดำน้ำโจมตี ที่ใหญ่ที่สุดในโลก SUBMAR มีนาคม
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่13ก.พ.2559 (เครดิต...คมชัดลึก)
    แกล้งคนสุดฮา ตอน ถุงแป้งรั่ว แกล้งคน สุดฮา
    เรื่องเล่ากฎแห่กรรม
    รามเกียรติ์ ชุดหนุมาน (ปฐมบทแห่งจินตนาการ) รอบปฐมทัศน์
    เงินอิเล็กทรอนิกส์ผ่านสมาร์ทโฟนขยายตัว
    ลูกสาวร้องขอความช่วยเหลือตามหาพ่อที่หายออกจากบ้าน TNN 24
    จุดจบของ บิ๊กไบค์ สุดเกรียน หนีตำรวจ Racing4You
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่12ก.พ.2559 (เครดิต...คมชัดลึก)
    แกล้งคนสุดฮา ตอน คุณซานต้า แกล้งคน สุดฮา
    แม่ชีทศพร - ทำของในธรณีสงฆ์เสียหาย.flv ช่องของ BeeBeeThailand
    งานเสวนา “Meet With Trade Show Gurus”
    บทความที่มีประโยชน์เกี่ยวกับเรื่อง ค้ำประกันผู้รับทุนไปศึกษาต่อต่างประเทศ
    “รพ.จุฬาลงกรณ์” เปิดจำหน่ายฟิล์มเอกซเรย์
    ซีพี เฟรชมาร์ท ก้าวสู่ยุคที่ 3 Modern Home Meal Solution
    หลายหน่วยงานเข้าช่วยเหลือครอบครัวพิการ 3 คน TNN 24
    กาลเวลาพาคุย | ชีวิตพลิก “เตี้ย พิจิตร” ตลกดังเก็บขยะขายประทังชีวิต
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่11ก.พ.2559 (เครดิต...คมชัดลึก)
    แกล้งคนให้ตกใจ Heart Beat
    ธรรมนิยาย ท่องขุมนรก ตอน ขุมนรกสาวไส้ สาธุเรดิโอ วิทยุเพื่อศีลธรรม
    Link preesent
    เพื่อนทุก(ข์)บ้าน | ช่วยเหลือชายชราตาบอดโรคเบาหวานกำเริบต้องตัดขา | ช่อง8
    การสร้างรางรถไฟของต่างประเทศ Sinchai
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่10ก.พ.2559 (เครดิต...คมชัดลึก)
    แกล้งคน 10 อันดับ ขำๆ Pok'z Mongkonsak'z
    ความอัศจรรย์ของการภาวนาพุทโธ BuddhaSattha Saraburi
    ททท. เสริมกิจกรรมงานบูชาดาวนพเคราะห์ วัดเขตร์นาบุญญาราม สู่โครงการ "งานบูชาดาว รับปีวาน
    กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาเปิดอบรม หลักสูตร “พัฒนาศักยภาพและยกระดับการแข่งขันของ ผู้ประ
    Dcleanfood.com : ทำความรู้จักกับกระเทียม สุดยอดสมุนไพรไทย
    เวียร์ น้ำใจงามช่วยเหลือคน แต่กลับโดนโฟกัสเป้าตุง | เขย่าขวัญคนบันเทิง | 9/2/59 BRIGHT
    ฮือฮา!พระธุดงค์ปฏิบัติธรรม4เดือน สุสานเฮี้ยน TNN 24
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่9ก.พ.2559 (เครดิต...คมชัดลึก)
    แกล้งคน - คนส่งของให้บ้านผีสิงรวมคลิป แกล้งคน
    แม่ชีทศพร - ตายเพราะห่วงทรัพย์.flv ช่องของ BeeBeeThailand
    แถลงข่าว “การจัดกิจกรรมวิ่ง Active Run 2016 @ภาคกลาง”และ “งานบูชาดาว รับปีวานร มั่งมีพลั
    เร่งช่วยเหลือผู้ประสบภัยเหตุแผ่นดินไหวในไต้หวัน Thai PBS News
    จีนทดสอบรางรถไฟยิงขีปนาวุธ ระยะยิงไกลถึงอเมริกา TomoNews Thailand
    อินไซด์ตำรวจประจำวันที่8ก.พ.2559 (เครดิต...คมชัดลึก)
    PrankzSF : แกล้งคนเอาฮา ตัวตลกจอมโหด ตอนที่ 4 Prankz SuperFun
    สารคดี โรงงานผลิตเงิน ธนบัตร Dollar America MONEY FACTORY Documentary GU Channel Thailan
    สมาคมชุ่นอี้แห่งประเทศไทย กำหนดจัดงานพิธีบวงสรวงองค์ซุ่นตี้ประจำปี
    TNN Life News: ชาวเน็ตชื่นชม คนใจบุญ ช่วยเหลือสุนัขให้หายหนาว TNN Life News TNN24

    เลือกดูบลอก Search:
    ใช้เวลาประมวลผลหน้านี้ 140.6256ms